LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
3 tazas arroz blanco cocido
10 gambas
3 .dientes de ajo
1 cebolleta
1/2 cebolla
1/2 zanahoria
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharada salsa de ostras
1 pizca sal
2 huevos
Aceite de oliva
Preparación de la Receta:
Ingredientes:
3 tazas arroz blanco cocido
10 gambas
3 .dientes de ajo
1 cebolleta
1/2 cebolla
1/2 zanahoria
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharada salsa de ostras
1 pizca sal
2 huevos
Aceite de oliva
Preparación de la Receta:
En una sartén al fuego con un chorrito de aceite.
Salteamos las gambas y reservamos.
En un plato servimos nuestro arroz frito.
Lavamos y troceamos las verduras.
En el aceite que a quedado en la sartén ponemos la cebolla y la zanahoria Rehogamos unos minutos añadimos el ajo y los huevos y removemos.
Añadimos la salsa de soja y la salsa de ostras removemos que coja color y añadimos las gambas y la cebolleta troceada y el arroz cocido.
En un plato servimos nuestro arroz frito.
Lavamos y troceamos las verduras.
En el aceite que a quedado en la sartén ponemos la cebolla y la zanahoria Rehogamos unos minutos añadimos el ajo y los huevos y removemos.
Añadimos la salsa de soja y la salsa de ostras removemos que coja color y añadimos las gambas y la cebolleta troceada y el arroz cocido.
