ENSALADA DE TOMATE Y PEPINO

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 4 comensales
2 tomates de ensalada
1 pepino
1/2 cebolla
Aceite de oliva virgen
Vinagre de Módena
Sal y orégano
Aceitunas


Preparación de la Receta:
Lavamos los tomates y el pepino. Cortamos en rodajas y disponemos en una fuente.
Añadimos la cebolla y salamos. 

A continuación se aliña con vinagre y aceite y se adorna con aceitunas. Espolvorear con orégano y servir.


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