LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 raciones
Ingredientes: para 2 raciones
2 muslos de pollo deshuesados
1 patata grande
1 zanahoria
1/2 cebolla
2 dientes ajo
Aceite
Sal
Pimienta negra
Preparación de la Receta:
1 patata grande
1 zanahoria
1/2 cebolla
2 dientes ajo
Aceite
Sal
Pimienta negra
Preparación de la Receta:
Rociar el recipiente de cristal con aceite.
Pelar las patatas la zanahoria y la cebolla y cortar en rodajas.
Poner una capa de patatas en la bandeja junto con la zanahoria y la cebolla y salpimentar.
Pelar los ajos, cortar en rodajas y añadirlos con el pollo.
Poner una capa de patatas en la bandeja junto con la zanahoria y la cebolla y salpimentar.
Pelar los ajos, cortar en rodajas y añadirlos con el pollo.
Echar sal y pimienta al pollo y ponerlo encima de las patatas en la bandeja.
Meter la bandeja al horno unos 35-40 minutos.
Meter la bandeja al horno unos 35-40 minutos.
