LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 1 ración
Ingredientes: para 1 ración
Salchichas gruesas
Queso rallado
Patatas fritas
Cebolla
Preparación de la Receta:
Queso rallado
Patatas fritas
Cebolla
Preparación de la Receta:
Cortamos las salchichas a lo largo, por la mitad pero sin llegar al fondo. Reservamos.
Por otro lado, en un cuenco, ponemos el queso rallado, las patatas fritas trituradas y la cebolla picada muy fina. Removemos para mezclar bien los ingredientes.
Rellenamos las salchichas con la mezcla anterior y, las envolvemos en papel de aluminio.
Asamos las salchichas a la parrilla o en un plancha durante unos 10/15 minutos, girándolas para que se hagan bien.
Cuando estén bien asadas, sacamos del fuego, retiramos el papel de aluminio y servimos en caliente.
Por otro lado, en un cuenco, ponemos el queso rallado, las patatas fritas trituradas y la cebolla picada muy fina. Removemos para mezclar bien los ingredientes.
Rellenamos las salchichas con la mezcla anterior y, las envolvemos en papel de aluminio.
Asamos las salchichas a la parrilla o en un plancha durante unos 10/15 minutos, girándolas para que se hagan bien.
Cuando estén bien asadas, sacamos del fuego, retiramos el papel de aluminio y servimos en caliente.
