LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 16 raciones
1 litro leche
300 grs miel
8 yemas de huevo
200 grs nata para montar
1/2 vaso agua
Preparación de la Receta:
Pon la leche a calentar y échale la miel sin dejar de dar vueltas hasta que se disuelva toda.
Deshaz las yemas de huevo dentro de un cuenco y echa un chorrito de la leche con miel para que queden más licuadas.
Incorporarlas al resto de la leche moviendo constantemente y manteniendolo al mínimo.
Déjalo reposar un rato.
Monta la nata con el agua.
Vierte las natillas encima sin dejar de remover.
Ve rellenando unas tarrinas o copitas de postre hasta que se termine.
Guardalas en el congelador unas 3 horas.
Ingredientes: para 16 raciones
1 litro leche
300 grs miel
8 yemas de huevo
200 grs nata para montar
1/2 vaso agua
Preparación de la Receta:
Pon la leche a calentar y échale la miel sin dejar de dar vueltas hasta que se disuelva toda.
Deshaz las yemas de huevo dentro de un cuenco y echa un chorrito de la leche con miel para que queden más licuadas.
Incorporarlas al resto de la leche moviendo constantemente y manteniendolo al mínimo.
Déjalo reposar un rato.
Monta la nata con el agua.
Vierte las natillas encima sin dejar de remover.
Ve rellenando unas tarrinas o copitas de postre hasta que se termine.
Guardalas en el congelador unas 3 horas.
ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/.GRACIAS.
