LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 6 raciones
6 muslo de pollo
1 pastilla carne
1 vaso vino rosado
curri
sazonador de pollo
Un poco pimienta negra molida
2 cebollas
Preparación de la Receta:
Deshuesamos los muslos y los maceramos con las especies y el vino, lo dejamos macerando por unas horas.
Metemos en el horno precalentado untados con un poco de aceite o manteca sin el aliño, dejamos dorar un poco y vamos rociando de vez en cuando con el aliño. cuando este un poco hecho le ponemos la cebolla, dejar pochar y agregar el restante aliño y agua. Dejar hasta que se haga.
Ingredientes: para 6 raciones
6 muslo de pollo
1 pastilla carne
1 vaso vino rosado
curri
sazonador de pollo
Un poco pimienta negra molida
2 cebollas
Preparación de la Receta:
Deshuesamos los muslos y los maceramos con las especies y el vino, lo dejamos macerando por unas horas.
Metemos en el horno precalentado untados con un poco de aceite o manteca sin el aliño, dejamos dorar un poco y vamos rociando de vez en cuando con el aliño. cuando este un poco hecho le ponemos la cebolla, dejar pochar y agregar el restante aliño y agua. Dejar hasta que se haga.
