ENSALADA CAMPERA CON MARISCO

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
patatas cocidas
pimientos de colores
cebolla fresca
atún en escabeche
huevos cocidos
vinagre de manzana
aceite de oliva virgen
langostinos
gambas cocidas


Preparación de la Receta:

Picar todos los ingredientes, dejándo los langostinos para adornar.
Colocar en una fuente de servicio, sazonar todo con aceite de oliva, vinagre y la sal. Remover bien, adornar con los langostinos y servir.



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