SALCHICHAS CON PATATAS AL HORNO

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
1 kg Salchichas frescas
6 Patatas grandes
1 Cebolla mediana
Aove
Agua
1/2 vaso Vino Blanco
1 Cucharadita Perejil
1 Cucharadita Ajo en Polvo
1/2 Cucharadita Orégano
Sal a gusto


Preparación de la Receta:
Pelamos, lavamos y cortamos las patatas a rodajas.
Cortamos en juliana la cebolla.
Ponemos en una bandeja para horno.
Echamos el ajo, perejil y orégano esparcido por todas las patatas.
Añadimos el vino blanco, el agua (según la cantidad de salsa que queramos!!) y 1 cucharada y media de aove.
Ponemos las salchichas encima y metemos al horno, a unos 180-200°C.
Cuando estén las salchichas doraditas, y pinchamos las patatas y estén blanditas.






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