LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
Galletas rectangulares
500 ml leche
1 sobre flan de vainilla
2 cucharas azúcar
1 sobre azúcar vainillado
1 cuchara pequeña mantequilla
100 g chocolate negro
1 cuchara maicena
50 ml nata para montar
Pepitas de chocolate (negro /blanco)
Preparación de la Receta:
Mojamos la galletas en la leche y las colocamos en el molde (ponemos dos capas de galletas una encima de la otra).
Luego cogemos una cacerola echamos los 400 ml, la cuchara de maicena, el sobre de flan, el azúcar y el sobre de azúcar vainillado, mezclamos todo bien y la ponemos al fuego hasta que obtengamos una crema, la quitamos del fuego y la vertemos encima de las galletas.
Ponemos el molde en la nevera durante media hora y ponemos dos capas de galletas encima de la crema sin olvidar de mojarlos en la leche.
Para la última capa cogemos un bol echamos la nata, el chocolate y la cucharita de mantequilla, derretimos todo en el microondas y la ponemos por encima, ponemos también las pepitas de chocolate por encima y a la nevera.
Ingredientes:
Galletas rectangulares
500 ml leche
1 sobre flan de vainilla
2 cucharas azúcar
1 sobre azúcar vainillado
1 cuchara pequeña mantequilla
100 g chocolate negro
1 cuchara maicena
50 ml nata para montar
Pepitas de chocolate (negro /blanco)
Preparación de la Receta:
Mojamos la galletas en la leche y las colocamos en el molde (ponemos dos capas de galletas una encima de la otra).
Luego cogemos una cacerola echamos los 400 ml, la cuchara de maicena, el sobre de flan, el azúcar y el sobre de azúcar vainillado, mezclamos todo bien y la ponemos al fuego hasta que obtengamos una crema, la quitamos del fuego y la vertemos encima de las galletas.
Ponemos el molde en la nevera durante media hora y ponemos dos capas de galletas encima de la crema sin olvidar de mojarlos en la leche.
Para la última capa cogemos un bol echamos la nata, el chocolate y la cucharita de mantequilla, derretimos todo en el microondas y la ponemos por encima, ponemos también las pepitas de chocolate por encima y a la nevera.
