LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 30 porciones
400 gramos azúcar
375 gramos almendra molida
150 gramos patata cocida
3 yemas
azúcar para rebozar
Preparación de la Receta:
Mezclar bien todos los ingredientes.
Ingredientes: para 30 porciones
400 gramos azúcar
375 gramos almendra molida
150 gramos patata cocida
3 yemas
azúcar para rebozar
Preparación de la Receta:
Mezclar bien todos los ingredientes.
La patata ayuda a que ligue la masa.
Hacer bolitas con las manos y rebozarlas con azúcar.
Están más buenas para el día siguiente, porque están más duritas.
Hacer bolitas con las manos y rebozarlas con azúcar.
Están más buenas para el día siguiente, porque están más duritas.