LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
3 pechugas de pollos
1 vaso aceite para freír
1 vaso harina
1 huevo
1 cucharada perejil
Ingredientes:
3 pechugas de pollos
1 vaso aceite para freír
1 vaso harina
1 huevo
1 cucharada perejil
Picada de 2 dientes de ajo
1 cucharada curry y pizca de sal
Laurel
1 cucharada curry y pizca de sal
Laurel
pimiento dulce
Pizca pimienta negra
Zumo de limón
Preparación de la Receta:
Primero cortar el pechuga de pollo y poner sal y zumo de limón y poner en el vapor en fuego medio hasta no queda agua.
Mientras hacer la mezcla de harina con huevo y agua y sal y ajo picado y perejil y curry y pimienta negra y el pimiento dulce y dejar reposar durante minutos.
Y después poner los pollo en la mezcla y mezclar bien al freír.
Pizca pimienta negra
Zumo de limón
Preparación de la Receta:
Primero cortar el pechuga de pollo y poner sal y zumo de limón y poner en el vapor en fuego medio hasta no queda agua.
Mientras hacer la mezcla de harina con huevo y agua y sal y ajo picado y perejil y curry y pimienta negra y el pimiento dulce y dejar reposar durante minutos.
Y después poner los pollo en la mezcla y mezclar bien al freír.
