LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 comensales
2 Endivias
1 bote Espárragos (350 grs)
1 bote de sucedáneo de caviar rojo
Mayonesa (al gusto)
Perejil
Aceite de Oliva
Sal
Preparación de la Receta:
Lo primero que hacemos es eliminar las primeras hojas exteriores de las endivias así como la parte inferior, luego hoja por hoja las vamos disponiendo en una fuente de servir
Los espárragos si deseáis poner enteros adelante cortarlos y dejarlos de la misma medida individualmente sobre cada hoja de endivia.
Repartimos la mayonesa al gusto sobre cada porción de espárrago y sobre ella depositamos el sucedáneo de caviar.
Ingredientes: para 2 comensales
2 Endivias
1 bote Espárragos (350 grs)
1 bote de sucedáneo de caviar rojo
Mayonesa (al gusto)
Perejil
Aceite de Oliva
Sal
Preparación de la Receta:
Lo primero que hacemos es eliminar las primeras hojas exteriores de las endivias así como la parte inferior, luego hoja por hoja las vamos disponiendo en una fuente de servir
Los espárragos si deseáis poner enteros adelante cortarlos y dejarlos de la misma medida individualmente sobre cada hoja de endivia.
Repartimos la mayonesa al gusto sobre cada porción de espárrago y sobre ella depositamos el sucedáneo de caviar.
