TORTILLA DE CARNE PICADA

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
350 g carne picada de pollo
4 Huevos
Ajo en polvo hierbas provenzales
Sal
Aceite


Preparación de la Receta:

En una sartén ponemos aceite y lo freímos la cebollita. 
A continuación cuando esté pochada la añadimos la carne picada, la sazonamos y la freímos.
En un bol se baten los huevos y mezclamos con la carne picada. 
Ponemos aceite en la sartén y cuajamos.


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