LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
Costillas
Ajo
Tomate
Pimiento en conserva
Laurel
Sal
Vino blanco
Preparación de la Receta:
Se fríen las costillas con el ajo troceado.
Se añade el pimiento en conserva y el laurel más el vino.
Dejamos que se evapore un poco, se le echa el tomate, un vaso de arroz y dos de agua.
Se tapa y se deja cocer durante 20 minutos.
Y listo.
Ingredientes:
Costillas
Ajo
Tomate
Pimiento en conserva
Laurel
Sal
Vino blanco
Preparación de la Receta:
Se fríen las costillas con el ajo troceado.
Se añade el pimiento en conserva y el laurel más el vino.
Dejamos que se evapore un poco, se le echa el tomate, un vaso de arroz y dos de agua.
Se tapa y se deja cocer durante 20 minutos.
Y listo.
