LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 raciones
2 contramuslos
1/2 tomate
1/4 cebolla
1 huevo
Sal, aceite y perejil seco
2 cucharadas salsa soja
Preparación de la Receta:
Freír ligeramente los contramuslos previamente salpimentados y especiado durante unos 3 minutos.
Añadir el medio tomate y la cebolla troceada, la salsa de soja y un poco de agua para la salsa.
Ingredientes: para 2 raciones
2 contramuslos
1/2 tomate
1/4 cebolla
1 huevo
Sal, aceite y perejil seco
2 cucharadas salsa soja
Preparación de la Receta:
Freír ligeramente los contramuslos previamente salpimentados y especiado durante unos 3 minutos.
Añadir el medio tomate y la cebolla troceada, la salsa de soja y un poco de agua para la salsa.
Ponerle tapa a la sartén y dejar a fuego medio hasta que se termine de hacer el pollo.
Cuando esté el pollo estrellamos el huevo y añadimos un poco más de salsa de soja si es necesario.
Cuando esté el pollo estrellamos el huevo y añadimos un poco más de salsa de soja si es necesario.
Dejamos un par de minutos y servimos.