SALMON A LA NARANJA

LOS PUCHEROS DE LA JUANI



Ingredientes: para 2 raciones
4 rodajas salmón
175 ml. zumo naranja
3 dientes ajo
4 cucharadas soja
aceite de oliva
sal
pimienta





Preparación de la Receta:

En una sartén ponemos un poco de aceite oliva a calentar y cuando esté bien caliente, incorporamos el salmón bien seco. 
Marcar por los dos lados.
Preparamos el zumo de naranja y lo colamos.
Pelamos y cortamos el ajo muy pequeño.
A continuación agregamos la soja y vuelta a mezclar.
Agregamos a la sartén en un lado, el zumo de naranja y los ajos y mezclamos bien.
Ir regando el salmón con los líquidos y dándole la vuelta, hasta que veas que esta echo a tú gusto.
Servir, regar con la salsa y salpimentar.

ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/. GRACIAS.

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