LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para para dipear
100 gr huevas cocidas de merluza, o bacalao, u otro pescado
1 yogur griego
1/2 cebolla tierna
Cebollino, u orégano, o menta
1 chorro zumo de limón
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Preparación de la Receta:
Poner en el vaso de la batidora las huevas, el yogur, el aceite, el zumo de limón, la sal y la pimienta y batir a baja velocidad.
Echar la salsa en un bol.
Ingredientes: para para dipear
100 gr huevas cocidas de merluza, o bacalao, u otro pescado
1 yogur griego
1/2 cebolla tierna
Cebollino, u orégano, o menta
1 chorro zumo de limón
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Preparación de la Receta:
Poner en el vaso de la batidora las huevas, el yogur, el aceite, el zumo de limón, la sal y la pimienta y batir a baja velocidad.
Echar la salsa en un bol.
Cortar la cebolla muy fina y añadir a la salsa.
Cortar el cebollino con unas tijeras en trozos muy pequeños y mezclarlo con la preparación anterior.
Cortar el cebollino con unas tijeras en trozos muy pequeños y mezclarlo con la preparación anterior.
Ya está lista la salsa.
ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/. GRACIAS.
