REVUELTO DE GULAS,SETAS Y QUESO

LOS PUCHEROS DE LA JUANI



Ingredientes:
1 diente ajo
1/2 cebolla
1 paquete gulas
1/2 bote mix setas en conserva
Taquitos de queso de oveja
Sal, pimienta, orégano
2-3 guindillas (opcional)
Pimentón picante 






Preparación de la Receta:

Sofreír el diente de ajo en aceite. 
Cuando esté doradito echar la cebolla hasta que coja color.
Echar las setas y cuando estén medio hechas, echar las gulas. 
Saltear todo.
Por último, añadimos el queso de oveja. 
Una vez incorporados todos los ingredientes, echar el huevo por encima.
Salpimentar a gusto. 
Poner una guindilla y un toque de orégano.


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