TORTILLA DE ROVELLONES

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
1 bote rovellones en conserva
Huevos (1-2 por tortilla)
Sal
Unas gotas de aceite de oliva






Preparación de la Receta:

Escurrir el bote de rovellones y cortarlos en trocitos.
Batir los huevos con un poco de sal, echar un puñadito de los rovellones y mezclar.
En una sartén antiadherente poner unas gotitas de aceite y cuando esté caliente incorporar la mezcla de huevo y rovellones.
Hacer la tortilla al gusto.



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