CANELONES DE CALABACIN Y SALMON AHUMADO

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI

Ingredientes:
1/2 calabacín
2 cucharadas Queso crema tipo philadelphia
1 loncha salmón ahumado
4 anchoas
Alcaparras


Preparación de la Receta:
Lavar y cortar a tiras el calabacín.
Triturar el salmón, las anchoas y las alcaparras. 

Añadir al queso crema.
Con ayuda de papel de film, poner unas láminas de calabacín, añade la mezcla.
Cierra con cuidado y deja enfriar.