ENSALADA ALICANTINA DE MOJAMA

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 4 raciones
1 tomate raff grande
Aceitunas partidas
Mojama de atún
Piparras encurtidas
Aceite de oliva virgen extra


Preparación de la Receta:
Lavamos y cortamos el tomate en gajos. 
Le colocamos la mojama a trozos por encima.
Añadimos unas aceitunas partidas y unas piparras.
Aliñamos nuestra ensalada con un buen aceite de oliva y lista.

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