PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE NATA

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
3 pechuga de pollos
2 cebollas mitad de pimiento verde
200 g nata para cocinar
1 pastilla caldo de pollo
1 cuchara grande de curry
Pisca sal y pimienta negra
2 dientes ajo
Laurel
1 cuchara aceite de oliva
1 cuchara pequeña harina




Preparación de la Receta:
En una cazuela poner aceite y cuando está caliente añadir el pollo y dejar dorar.
Y después quitar el pollo, y añadir el ajo y la cebolla y el pimiento verde y dejar un poco añadir la harina y después un poco de agua y dejar hervir.
Añadir la nata y dejar cocinar durante minutos y después coger una batidora y picar la salsa y después añadir el pollo y los más ingredientes y dejar cocinar en fuego bajo en 15 minutos.

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