LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 4 raciones
1 paquete gulas
1 bolsa brotes de lechuga
1 ajo
1 guindilla
8-10 langostinos cocidos
6-8 tomatitos cherry
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de Módena
Sal
Preparación de la receta:
En una sartén, preparar las gulas con guindilla aceite y ajo durante 3 minutos.
Añadir a las gulas los langostinos y saltear un par de minutos.
Retirar las guindillas y los ajos laminados.
En un bol poner las lechugas, los Cherry coratados por la mitad y añadimos las gulas y langostinos cocinados.
En un bol poner las lechugas, los Cherry coratados por la mitad y añadimos las gulas y langostinos cocinados.
Aliñar y listo.
