TARTA DE GALLETAS CON LECHE Y TURRON

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
200 gramos leche condensada
125 gramos turrón de jijona
450 gramos mascarpone
Galletas rectangulares
Leche
Turrón y chocolate negro para decorar


Preparación de la Receta:
Forrar un molde de plum cake con papel de horno.
Batir la leche condensada con el mascarpone, añadir el turrón desmenuzado.
Poner una capa de crema en el fondo y cubrir con una de galletas mojadas en leche templada, otra de crema, otra de galletas...
Así hasta acabar con una capa de galletas.
Al frigorífico, mejor de un día para otro.
Desmoldar y decorar con trozos de turrón, trozos de chocolate negro y chocolate rallado.

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