LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 raciones
1/2 paquete habitas muy tiernas
1/2 paquete ajos tiernos
1 paquete jamón en taquitos (grande)
4 huevos
Ajo en polvo
Sal
Aove
Preparación de la Receta:
Cocinar los ajos y las habas según fabricante.
Como los ajos tardan un poco más que las habas, poner los ajos en una sartén con aove, al poco echar las habas.
Cuando queden unos minutos para que estén hechas, añadir la sal, el ajo en polvo y los taquitos de jamón.
Cuando los taquitos se vuelven rosaditos, ya están hecho.
Cuando los taquitos se vuelven rosaditos, ya están hecho.
Apartamos y en otra sartén hacemos los huevos revueltos.
Los apartamos del fuego antes de que se hagan del todo, lo volcamos en las habitas y terminamos de cocinar.
Sólo queda emplatar.
Sólo queda emplatar.