SARDINAS AL HORNO

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI

Ingredientes: para 4 raciones
16 sardinas
1 limón
Caldo de verduras
4 ajos
Perejil
Sal gruesa
Aceite


Preparación de la Receta:
Limpiamos las sardinas y reservamos.
Ahora en un recipiente para horno, colocamos en la base rodajas de limón y después colocamos las sardinas. 

Ponemos un poco de caldo para que no se sequen las sardinas.
Ponemos sal al gusto, los ajos laminados, perejil. 

Por último ponemos aceite por encima.
Horneamos a 180ºC. durante 30 minutos.