LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 20 unidades
Surimi rallado
1 sobre salmón ahumado
2 cdas alcaparras
1 naranja pequeña
2 cdas mayonesa
1 cda mostaza
Eneldo fresco
Preparación de la Receta:
Ponemos en un bol el surimi, el salmón a trocitos, la naranja también a trocitos pequeños y las alcaparras.
Añadimos la mayonesa y la mostaza. Mezclamos todo bien.
Añadimos el relleno en las tartaletas y decoramos con una alcaparras y eneldo fresco.