LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
4 patatas grandes
1/2 cebolleta
1/2 limón
Jamón cocido
Maíz
Palitos cangrejo
Aceitunas negras
Lechuga
Pimiento morrón
Pimiento verde
Huevo cocido
Mayonesa
Preparación de la Receta:
Cocer nuestras patatas con piel y el huevo.
Una vez tengamos las patatas cocidas, pelaremos y aplastaremos.
Dejamos enfriar.
Trocearemos todo en pequeños trozos.
Trocearemos todo en pequeños trozos.
Una vez que tengamos las patatas frías, las salpimentamos, le añadimos la ralladura de la piel del limón, el jugo y mezclamos hasta incorporar el aliño.
Después agragamos el resto de ingredientes.
Después agragamos el resto de ingredientes.
Le añadimos la mayonesa y listo.
