LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
6 huevos
1/2 litro leche
1 bote leche condensada de 400 grs.
Caramelo líquido
Preparación de la Receta:
Precalentamos el horno 180ºC. y echamos caramelo líquido en el molde donde vamos hacer el flan.
Mezclamos en un bol los huevos, la leche y la leche condensada.
Batimos todo con unas varillas.
A continuación lo echamos en el molde donde tenemos el caramelo y lo tapamos con papel de aluminio.
A continuación lo echamos en el molde donde tenemos el caramelo y lo tapamos con papel de aluminio.
Lo ponemos al baño María en el horno durante 50 ó 60 minutos aproximadamente.
Pinchamos con un palillo para ver si sale seco, en ese momento está listo.