PALMERITAS DE CHOCOLATE

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 16 unidades
Masa de hojaldre
Mantequilla
Azúcar moreno
Chocolate blanco
Chocolate negro


Preparación de la Receta:
Derretir la mantequilla y untar ligeramente la masa de hojaldre ya extendida.
Añadir a la masa azúcar moreno.
Enrollar desde cada extremos hasta la mitad de la masa.
Dejar reposar en la nevera durante 10-15 minutos.
Cortar la masa en bloquecitos.
Introducir en bandeja de horno con cierta separación, añadir por encima un poco más de azúcar.
Hornear durante 10 minutos a 200ºC. 
Darles la vuelta y hornear otros 10 minutos.
Introducir al baño maría el chocolate que se quiera hasta que este fundido completamente.
Tras el horneado de las palmeras, dejar enfriar y decorar con los chocolates fundidos.
Dejar enfriar hasta que el chocolate se atempere en la nevera.

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