LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
1 kilo Carne de ternera
2 cebollas
Cilantro
Sal
Pimienta y
Ras el hanut
Aceite de oliva
Preparación de la Receta:
Picamos la cebolla y el cilantro en un fuente añadimos la carne echa trocitos y removemos bien.
Aceite de oliva
Preparación de la Receta:
Picamos la cebolla y el cilantro en un fuente añadimos la carne echa trocitos y removemos bien.
Añadimos aceite de oliva y las especias y lo volvemos a remover.
Conservamos en la nevera al menos 24 horas para que coja el aliño.
Sacamos movemos y vamos pinchándolos para ponerlos a la brasa, no hay que hacerlos mucho para que no se sequen.
Sacamos movemos y vamos pinchándolos para ponerlos a la brasa, no hay que hacerlos mucho para que no se sequen.