LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 6 personas
500 grs. carne guisada
2 vasos agua
Aceite oliva virgen
Azafrán
1 cuenco de arroz largo
Sal
Preparación de la Receta:
En una paellera ponemos el aceite y sofreimos la carne.
Una vez esté sofrita ponemos el arroz y revolvemos bien.
Añadimos el agua, azafrán y sal. Revolvemos bien.
Ponemos a fuego medio durante 30 minutos.
1 cuenco de arroz largo
Sal
Preparación de la Receta:
En una paellera ponemos el aceite y sofreimos la carne.
Una vez esté sofrita ponemos el arroz y revolvemos bien.
Añadimos el agua, azafrán y sal. Revolvemos bien.
Ponemos a fuego medio durante 30 minutos.
Vamos mirando si necesita más agua.
