LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes. para 2 personas
1 cogollo lechuga grande
1 lata bonito en aceite de oliva
Pimiento rojo
Cebolla
Cilantro
Sal
Vinagre
AOVE
Preparación de la Receta:
Lavar las hojas de lechuga y disponer en una fuente.
Picar pimiento rojo y cebolla finamente.
Preparación de la Receta:
Lavar las hojas de lechuga y disponer en una fuente.
Picar pimiento rojo y cebolla finamente.
Aliñar con AOVE, sal y vinagre. Reservar.
Poner el bonito desmenuzado en las hojas de lechuga.
Poner el bonito desmenuzado en las hojas de lechuga.
Echar sal.
Poner la vinagreta en medio y aderezar todo con un poco del aceite de oliva de la lata de bonito.
Poner la vinagreta en medio y aderezar todo con un poco del aceite de oliva de la lata de bonito.
