LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 1 persona
1 aguacate
1 huevo
Taquitos jamón serrano
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva
Preparación de la Receta:
Partir por la mitad un aguacate, sacarle el hueso, agrandar un poco el hueco con una cuchara, y volcar dentro el huevo, echar sal, pimienta negra y unas gotitas de aceite de oliva.
Introducir en el horno precalentado a 180ºC. unos 10 minutos.
Partir por la mitad un aguacate, sacarle el hueso, agrandar un poco el hueco con una cuchara, y volcar dentro el huevo, echar sal, pimienta negra y unas gotitas de aceite de oliva.
Introducir en el horno precalentado a 180ºC. unos 10 minutos.
Echar unos taquitos de jamón serrano, y volver a poner 5 minutos más en el horno y listo.
