HUEVOS RELLENOS DE ATUN Y AGUACATE

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
2 huevos
1/2 aguacate
1 lata atún

Preparación de la Receta:
Ponemos a cocer los huevos.
En un bol metemos el aguacate y lo picamos un poco.
Añadimos el atún sin su aceite al aguacate.
Cortar los huevos en dos y reservar media yema.
Añadir las yemas al relleno de aguacate y atún. 
Mezclar todo bien.
Rellenar los huevos con la mezcla y con la media yema deservada rayarla sobre
los huevos rellenos.

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