PINCHO DE HUEVO DE CODORNIZ

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 24 raciones
1 cartón huevos de codorniz
1 bote olivas negras
1 bote olivas verdes
1 bote pimientos rojos
1 lata anchoas

Preparación de la Receta:
Cocer huevos.
Pelar los huevos y cortar la punta en forma de sombrerito.
Poner la parte gorda de abajo una oliva negra o verde y el sombrerito y pincharlo con un palillito.

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