LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 6 unidades
3 patatas pequeñas cocidas
1 huevo cocido
6 lomos boquerones en vinagre
Preparación de la Receta:
Pelamos y cortamos en dos las patatas.
Pelamos, lavamos y cortamos en seis rodajas el huevo cocido.
Colocamos sobre cada mitad de patata una rodaja de huevo cocido.
Sobre cada rodaja de huevo cocido colocamos un lomo de boquerón.
Unimos todo ello con un palillo y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Colocamos sobre cada mitad de patata una rodaja de huevo cocido.
Sobre cada rodaja de huevo cocido colocamos un lomo de boquerón.
Unimos todo ello con un palillo y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
