LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
2 zanahorias grandes
5 patatas medianas
Pepinillos
4 huevos
Sal
Mayonesa
6 rebanadas pan de molde
Semillas de amapola
6 rebanadas pan de molde
Semillas de amapola
Preparación de la Receta.
Lo primero es cocer los ingredientes.
Rallamos todo en un bol grande.
Le ponemos sal y mayonesa al gusto.
Ponemos el pan de molde en la encimara y le ponemos las semillas de amapola, con un rodillo lo aplastados y dejamos las rebanadas muy finas
Con un molde redondo lo vamos cortando.
Ponemos los dos moldes en platos y vamos poniendo una rebanada de pan y una de ensaladilla hasta llenarlo.
Por último lo decoramos al gusto por ejemplo con perlas de vinagre balsámico y una hoja de albahaca.
Lo primero es cocer los ingredientes.
Rallamos todo en un bol grande.
Le ponemos sal y mayonesa al gusto.
Ponemos el pan de molde en la encimara y le ponemos las semillas de amapola, con un rodillo lo aplastados y dejamos las rebanadas muy finas
Con un molde redondo lo vamos cortando.
Ponemos los dos moldes en platos y vamos poniendo una rebanada de pan y una de ensaladilla hasta llenarlo.
Por último lo decoramos al gusto por ejemplo con perlas de vinagre balsámico y una hoja de albahaca.
