LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
3 pechuga de pollos
2 cebollas mitad de pimiento verde
200 grs. nata para cocinar
1 pastilla caldo de pollo
1 cuchara grande de curry
Sal
Pimienta negra
2 dientes ajo
Laurel
1 cuchara aceite de oliva
1 cuchara pequeña harina
2 dientes ajo
Laurel
1 cuchara aceite de oliva
1 cuchara pequeña harina
Preparación de la Receta:
En una cazuela poner aceite y cuando está caliente añadir el pollo y dejar dorar.
Y después quitar el pollo, y añadir el ajo y la cebolla y el pimiento verde y dejar un poco añadir la harina y después un poco de agua y dejar hervir.
Añadir la nata y dejar cocinar durante minutos y después coger una batidora y picar la salsa y después añadir el pollo y los más ingredientes y dejar cocinar en fuego bajo en 15 minutos.
Rectificar la sal y listo.
En una cazuela poner aceite y cuando está caliente añadir el pollo y dejar dorar.
Y después quitar el pollo, y añadir el ajo y la cebolla y el pimiento verde y dejar un poco añadir la harina y después un poco de agua y dejar hervir.
Añadir la nata y dejar cocinar durante minutos y después coger una batidora y picar la salsa y después añadir el pollo y los más ingredientes y dejar cocinar en fuego bajo en 15 minutos.
Rectificar la sal y listo.
