LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
2 cogollos lechuga
3 tomates bien rojos pequeños
200 grs. atún en aceite de oliva virgen
1 cda alcaparrones
Salsa de queso azulazul
Preparación de la Receta:
Lavar muy bien los cogollos y cortarlos en dos.
Lavar muy bien los cogollos y cortarlos en dos.
Colocarlos en una fuente.
Lavar y partir los tomates en cuñas.
Ponerlos en la fuente y hacer un montoncito con el atún en el centro.
Agregar los alcaparrones y acompañar la ensalada con la salsa.
Lavar y partir los tomates en cuñas.
Ponerlos en la fuente y hacer un montoncito con el atún en el centro.
Agregar los alcaparrones y acompañar la ensalada con la salsa.