LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
1 Endivia
Relleno queso crema y anchoas
Queso crema
1 lata anchoas en aceite de oliva
Relleno queso roquefort y nueces
Queso Roquefort
3-4 nueces
Preparación de la Receta:
Deshojamos y lavamos las endivias.
En una fuente, colocamos las hojas de endivia.
Rellenamos la mitad de las hojas de queso de untar y anchoas y la otra mitad, de queso roquefort troceado y de nueces picadas.
Deshojamos y lavamos las endivias.
En una fuente, colocamos las hojas de endivia.
Rellenamos la mitad de las hojas de queso de untar y anchoas y la otra mitad, de queso roquefort troceado y de nueces picadas.