LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
2 filetes salmón
Harina
1 pizca sal
Aceite de oliva
Optional limón
Preparación de la Receta:
Limpiar los filetes de salmón y enharinar. Poner un poco de sal también.
Dorar los filetes con aceite de oliva.
Dorar los filetes con aceite de oliva.
Tapar para cocinar bien dentro del salmón.
Cuando estén dorados, dar la vuelta y dorar otro lado.
Servir con limón al gusto.
