LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 4 personas
1 kg. habas
200 gr jamón
12 huevos de codorniz
Preparación de la Receta:
Hervir las habas durante unos 10 minutos.
En una paella freír el jamón y cuando esté dorado echar las habas escurridas y darle unas vueltas.
Colocar en una bandeja de servir y cortar los huevos de codorniz previamente hervidos partidos por la mitad.
Hervir las habas durante unos 10 minutos.
En una paella freír el jamón y cuando esté dorado echar las habas escurridas y darle unas vueltas.
Colocar en una bandeja de servir y cortar los huevos de codorniz previamente hervidos partidos por la mitad.
