LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 6 personas
600 grs. Patatas
200 grs. Cebolla
8 huevos
15 grs. levadura
2 ajos
Sal
120 grs. chorizo picado
Preparación de la Receta:
Pochar la cebolla y las patatas, escurrir el aceite.
En la sartén donde vayamos a hacer la tortilla, doramos los ajos y salteamos el chorizo.
En un bol batimos los huevos la levadura, sal y todo lo demás.
Hacemos la tortilla y listo..
Pochar la cebolla y las patatas, escurrir el aceite.
En la sartén donde vayamos a hacer la tortilla, doramos los ajos y salteamos el chorizo.
En un bol batimos los huevos la levadura, sal y todo lo demás.
Hacemos la tortilla y listo..
