LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 4 personas
2 cogollos grandes lechuga
1 tomate grande
1 frasco yemas de espárrago
6 rabanitos
2 guindillas de colores
Unas hojas apio
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Zumo de limón
Preparación de la Receta:
Lavar y escurrir los cogollos.
Lavar y escurrir los cogollos.
Partir por la mitad.
Lavar el tomate y cortar en rodajas finas.
Hacer lo mismo con los rabanitos y las guindillas.
Poner los ingredientes en una fuente y aderezar con sal, pimienta, sal y limón.
Hacer lo mismo con los rabanitos y las guindillas.
Poner los ingredientes en una fuente y aderezar con sal, pimienta, sal y limón.