LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
2 cogollos lechuga
1/2 tomate maduro
1/2 cebolleta
1 pizca ventresca de atún en aceite
1 pizca sal
1 Chorrito vinagre blanco
1 Chorrito aceite de oliva virgen extra
Prearación de la Receta:
Lavamos las verduras y se escurren bien.
El tomate se corta en lonchas finas y se pone a modo de adorno cómo cama al igual que la cebolleta.
Cortamos los cogollos en 4 partes.
Se pone en el centro sobre la cama de cebolleta la ventresca de atún y se aliña al gusto.
Lavamos las verduras y se escurren bien.
El tomate se corta en lonchas finas y se pone a modo de adorno cómo cama al igual que la cebolleta.
Cortamos los cogollos en 4 partes.
Se pone en el centro sobre la cama de cebolleta la ventresca de atún y se aliña al gusto.
