LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
1 escarola
100 grs. gulas
3 langostinos por persona
1 lata calamares en aceite
Aceite de oliva
Sal
Vinagre
Preparación de la Receta:
Limpiamos la escarola, la partimos y la dejamos en un bol, añadimos los langostinos cocidos y pelados, los calamares troceados.
En una al fuego con un diente de ajo y aceite les damos unas vueltas a las gulas.
Las añadimos al bol, echamos aceite al gusto, la sal y el vinagre.
Limpiamos la escarola, la partimos y la dejamos en un bol, añadimos los langostinos cocidos y pelados, los calamares troceados.
En una al fuego con un diente de ajo y aceite les damos unas vueltas a las gulas.
Las añadimos al bol, echamos aceite al gusto, la sal y el vinagre.
