LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 1 persona
1 huevo
3/4 partes aceite vegetal
50 g sal
50 g pimienta
Preparación de la Receta:
Se pone el huevo en un plato, se le pone sal y pimienta, se deposita en la paella con el aceite, cuando ya está más bien caliente, con una cuchara procurando no tocar el huevo se va bañando por encima, hasta que toma el color blanco la yema.
Se pone el huevo en un plato, se le pone sal y pimienta, se deposita en la paella con el aceite, cuando ya está más bien caliente, con una cuchara procurando no tocar el huevo se va bañando por encima, hasta que toma el color blanco la yema.
