MUSLOS DE POLLO AL HORNO CON PATATAS

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


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Ingredientes: para 4 personas
4 jamoncitos de pollo
4 patatas pequeñas
1 cebolla grande
1 lata cerveza 0,0
Ajo en polvo
Hierbas provenzales
Orégano
Sal
Pimienta molida

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Preparación de la Receta:
Pelar la cebolla y lavar los muslos. 
Ponerlos en la fuente. 
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas a trocitos sobre el pollo y cebolla.
Añadir las especias, la sal y la cerveza.
Cubrir con papel Albal y una hora al horno a 250ºC. 
Quitar el Albal y 15-20 minutos que se dore el pollo. Sacar y servir.

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