LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 6 personas
12 choricitos
1 vaso vino blanco
2 hojas laurel
Aceite de oliva virgen
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Preparación de la Receta:
En una sartén con aceite caliente ponemos los chorizos y los marcamos un par de minutos.
En una sartén con aceite caliente ponemos los chorizos y los marcamos un par de minutos.
Previamente los pinchamos para que no salten en el aceite.
Añadimos el vino y el laurel y dejamos cocinar 10 minutos.
Añadimos el vino y el laurel y dejamos cocinar 10 minutos.
Removemos de vez en cuando.
Servimos el chorizo cortado por la mitad y regamos con la salsa.
Servimos el chorizo cortado por la mitad y regamos con la salsa.
